脆米花的正宗做法 脆米花怎麼做

1、花生蛋白條浸泡軟，擠幹水分然後拌上調味料，等五分鐘放置備用。

2、低粉澱粉混合，把花生蛋白條放入沾滿粉，然後沾水再放入粉內沾滿粉，再沾水後滾入麪包糠。

3、放入油開炸，一定要在一個小時內吃完最好，不然就不脆了，一次少炸點。