怎麼煮粉條 如何煮出好吃的粉條

1、首先準備適量的紅薯粉條，然後用涼水泡軟備用。

2、起鍋燒油，放入肉末，炒至變色後加入蔥、姜、蒜、豆瓣醬，炒出紅油後，加蠔油、生抽、老抽、料酒，全部炒香後加入清水，再加少許白糖提鮮。

3、然後加入粉條，用中小火將粉條煮熟，然後出鍋即可！