奶茶是怎麼做的 家常黑鑽奶茶的烹飪技巧分享

1、用料：黑鑽、紅糖40g、白涼粉20g、水300g、奶茶、糖100g、紅茶碎10g、開水300g。

2、做法：

（1）紅糖，水，白涼粉煮開。

（2）倒入容器內。

（3）凝固，切塊。

（4）糖、紅茶碎炒到焦糖色。

（5）加入水煮開。

（6）加入牛奶。

（7）過篩。

（8）黑鑽、奶茶裝入杯中就搞定了。