榴蓮皮雞煲的做法 榴蓮皮雞煲的做法介紹

1、用料：榴蓮皮內的白色瓤,土雞一隻,紅棗枸杞,薑片。

2、將榴蓮殼內的白色瓤小心取出備用。

3、將雞切件，用開水煮一下過血水。

4、過好水的雞放進乾淨的清水裏，冷水煮開後加入榴蓮皮和其他材料小火煲2小時以上。