時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

土豆麪疙瘩家常做法 土豆麪疙瘩怎麼做

經驗9.48K
土豆麪疙瘩家常做法 土豆麪疙瘩怎麼做

1、食物處理器,大碗大刀頭,啓動30秒後成團

2、取出來稍微整形揉光滑的土豆麪糰

3、米篩爬,一個個揪下來爬一爬,撒點乾粉防止粘住

4、煸炒模式,160度,鍋裏倒油,熱2分鐘,倒入雞蛋液,刀頭不動,開蓋,筷子撥一下,倒入番茄

5、速度2A炒2分鐘,加入鹽和少許糖

6、2分鐘後其實就是番茄炒蛋啦,那今天要做疙瘩湯,所以倒入開水

7、下面疙瘩,煮到浮起來就OK了,我還放了點小青菜