芝士年糕怎麼做好吃

要做好吃的芝士年糕，你可以按照以下步驟進行：

材料：
- 500克年糕片
- 200克芝士絲
- 2片培根，切碎
- 2顆蔥，切碎
- 2顆蒜頭，切碎
- 適量的油

步驟：
1. 將年糕片浸泡在溫水中，直到軟化。
2. 在一個熱鍋中加入少量油，放入培根丁，蒜和蔥炒香。
3. 加入軟化的年糕片，翻炒均勻。
4. 添加適量的水，蓋上鍋蓋用中小火煮約10分鐘，直到年糕軟糯。
5. 慢慢加入芝士絲，翻炒至芝士融化且均勻分佈在年糕上。
6. 可以根據個人口味加入鹽和胡椒等調味料進行調整。
7. 炒好後，裝盤即可享用。

這樣煮出來的芝士年糕會有香脆的培根味道和濃郁的芝士口感，同時年糕的嫩滑與芝士的融化也會給你帶來美妙的口感體驗。