怎麼做芝士蛋糕 在家裏怎麼做好吃的芝士蛋糕

1、準備糖粉，吉利丁片，消化餅乾，黃油，牛奶，淡奶油，奶油奶酪，將奶油奶酪，糖粉倒入碗中攪勻。

2、在鍋中加入牛奶淡奶油，提前泡軟的吉利丁片，攪拌至無顆粒狀。

3、倒入打發好的奶油奶酪，分三次倒入，攪拌至順滑，將消化餅乾壓碎，加入黃油，冷藏15分鐘。

4、倒入打發好的奶油奶酪，放入冰箱冷藏兩到三個小時即可。