家常燜米飯怎麼做好吃 家常燜米飯如何做好吃
1、【香菇豆米肉丁燜飯】原料:大米1小碗、肉丁1小碗、毛豆米1小蝶、香菇4個、胡蘿蔔1根、玉米1小蝶、生抽2勺、澱粉1小勺、料酒1勺、油鹽適量。
2、首先需要把肉丁中加入適量的鹽,澱粉,料酒和生抽等調味料拌均勻。
3、然後將燒熱鍋放入適量的油,下入醃製好的肉末進鍋翻炒。
4、然後將肉丁翻炒變色後加入胡蘿蔔丁進鍋翻炒。
5、然後再加入香菇丁進鍋翻炒,加入適量的生抽翻炒均勻。
6、加入玉米進鍋翻炒,加入毛豆米進鍋翻炒。
7、將清洗乾淨的大米放入電飯煲中,加入適量的鹽,加入沒過食材的水,按下電飯煲煮米飯的功能鍵。
8、燜飯煮好了,加入少許小蔥末拌均勻,盛入碗中。
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