孜然雞翅最簡單做法 孜然雞翅怎樣做

1、主料：雞翅8個，白芝麻5g，蔥花5g。

2、將雞翅清洗乾淨備用。

3、將雞翅兩面打上花刀，加生抽、蠔油、料酒、孜然粉、辣椒面、胡椒粉醃製半小時。

4、將醃製好的雞翅用小火兩面煎黃。

5、醃製雞翅剩下的醃料汁不要倒掉。

6、放醃製雞翅剩下的醃料汁用中火汁燜煮5分鐘。

7、待醃料汁收幹後，撒上白芝麻、蔥花即可裝盤。