新疆烤羊肉串兒的做法 新疆烤羊肉串兒的做法教程
1、材料。羊腿肉500克,孜然粉適量,孜然粒適量,辣椒面適量,花椒粒適量,鹽適量,白胡椒粉適量,植物油適量,料酒適量,薑片適量。
2、取羊腿肉,切成1釐米左右的羊肉粒。
3、取50粒左右花椒粒加入200ml水,煮沸10分鐘或更長,丟棄花椒粒將晾涼的花椒水和30ml料酒加入羊肉粒醃製15分鐘或更長去除腥味,之後將花椒水倒掉。
4、加入5g鹽,5g白胡椒粉,薑片,一大匙孜然粉和一大匙孜然粒倒入羊肉粒(或更多孜然),攪拌均勻。再加入植物油30ml拌勻,可以使烤制的羊肉更加嫩。
5、竹籤泡水30分鐘以上,避免烤糊,或者使用鐵籤。將羊肉粒肥瘦相間穿成羊肉串,放在烤架上,刷油。烤箱預熱200C/400F,達到預熱溫度後烤制5分鐘。翻面刷油烤箱升溫220C/425F,烤制5分鐘,時間長短依據羊肉串穿的厚密靈活掌握。
6、羊肉串香噴噴地出爐啦!撒鹽粒,孜然粒和辣椒麪即可食用。
-
大門口養什麼花最旺
根據附件中的信息,大門口最適合種植一些耐旱、觀賞效果好的花卉。例如,可以選擇植物中的多肉植物,如吸收甲醛效果好的蘆薈、清新空氣的廣鋪加拉帕戈斯羣島、能夠淨化空氣的吊蘭等。這些植物不僅具有較強的適應性和耐旱性,還能帶來一定的觀賞效果,爲大門口增添一份自...
-
屬龍養什麼植物轉運最旺
屬龍的人適合養長壽花、幸運竹、吊蘭等植物,這些植物有助於增加屬龍人的福氣和運勢。另外,可以考慮養一些能夠吸收負能量、改善環境氣場的植物,如吊蘭、綠蘿等。挑選適合陽性能量的植物會有助於屬龍人的轉運和運勢。...
-
院子擺什麼最旺財最好運
據風水學說,院子擺放綠色植物可以吸納正能量,生機勃勃,有助於家庭的財運和吉祥運勢。在院子中擺放一些常綠植物、金銀花、紅掌等植物,都能夠提升院子的好運勢和財富運勢。此外,擺放一些水池、噴泉或者裝飾性的瀑布等水景也被認爲有助於吸引財富。總的來說,根據實際情...
-
客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學說,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認爲最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...