家常豆餅的做法 製作家常豆餅的方法
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1、食材:豆餅300克、黑椒牛肉腸2根、蒜瓣4個、青椒2個、食用油適量、醬油5克、食鹽3克、辣椒醬1勺。
2、所有食材洗乾淨,將黑椒牛肉腸切成片、青椒去籽切塊,蒜瓣去皮切碎。
3、鍋中倒入食用油燒至六成熱,先加入蒜末爆炒香味。
4、然後將豆餅、黑椒牛肉腸和青椒倒入鍋中同炒。
5、將此菜翻炒幾下以後,加入食鹽和醬油來調味。
6、喜歡吃辣的朋友加點辣椒醬,不喜歡吃的朋友,可以不加。
7、充分將菜翻炒入味,一共大約炒3分鐘左右時間即可關火出鍋。
8、裝盤上桌了,一道鮮香美味的豆餅炒黑椒牛肉腸就做好了。
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