豆豉怎麼炒 簡單做法超級下飯

1、食材用料:豆豉 150克，青椒1根，紅椒1根，蒜3瓣，小米椒2個

2、青椒和紅椒切小丁，小米椒切碎，蒜切末。

3、熱油鍋，倒入蒜末和小米椒，小火煸香。

4、再倒入豆豉炒出香味，盛出備用。

5、鍋內再倒入一點油，倒入青椒和紅椒，調入適量鹽翻炒至斷最後倒入炒好的豆豉，翻炒均勻，關火。