如何炒制超美味下飯的孜然土豆 超美味下飯的孜然土豆做法

1、原料：土豆300g、青椒2個、蒜末、豆瓣醬、辣椒麪、孜然、芝麻、生抽、少許白糖、少許醋。

2、首先將土豆去皮切丁，下鍋煮4分鐘撈出，青椒切成小圈。

3、然後起鍋燒油，爆香蒜末和豆瓣醬，下入土豆丁，加辣椒麪、孜然、芝麻、生抽和少許白糖調味。

4、最後加入青椒圈，淋上少許醋，大火翻炒均勻，美味可享。