如何做肉包子 包子的簡單做法

1、用酵母粉和麪，成麪糰後發酵30分鐘。

2、將豬肉剁碎、蔥姜切末，將調料放入，抓散後摔打上勁。

3、將麪糰揉搓成條，分成等量的劑子，擀成片備用。

4、將餡料放入面片中，將餡料包裹，水開後放蒸鍋蒸10分鐘即可。