焦糖餅如何做 焦糖餅的正宗做法
經驗2.14W
1、食材:白砂糖10g、泡打粉1g。
2、砂糖放入勺子裏,直接上火燒,開始不用攪拌,糖慢慢融化,變色,拿筷子攪拌一下。
3、離火,放入泡打粉,拌勻,再放回火上,泡打粉預熱會膨脹,只是一下就可以離火。
4、把糖倒到不粘布上,快速的用餅壓一下,拿開(久了就粘在餅壓上了),10多秒焦糖就自己變硬了。
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春餅的和麪方法
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鐵樹放哪裏最旺風水什麼價位
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縫包機怎麼穿線
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