龍鬚菜怎麼儲存 保存龍鬚菜的方法
1、不要將龍鬚菜清洗,將龍鬚菜放入一個瓶子中,將瓶子中倒入一些水,放入冰箱之中,也可以將龍鬚菜用保鮮膜包裹之後放入冰箱,可保存3—5天。
2、可以用真空機進行封袋封裝,再放入一到八攝氏度的低溫環境中進行冷藏,可以使龍鬚菜保鮮期延長一個月左右,也不會使龍鬚菜的營養流失,和其他的蔬菜串味。
3、將龍鬚菜放入保鮮盒中,然後再放進冰箱冷藏室中,因爲龍鬚菜在採收之後,可能還會持續地發生一些呼吸作用,所以說首先將龍鬚菜中的水分瀝乾,再保存。
4、對於一些清洗後的龍鬚菜來說,因爲有水份的存在,所以說可以先焯水,然後再放在一些陰涼通風的地方晾乾之後再放入冰箱,也可以將龍鬚菜晾乾,直接曬成龍鬚菜幹,這樣我們在使用的時候直接泡水就可以了。
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