做豆沙包技巧 做豆沙包的烹飪方法
1、原料:麪粉250g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、紅豆餡適量。
2、酵母加入清水中化開;
3、加入200g麪粉、白糖、泡打粉,活成團,無需揉到光滑,活成團即可,蓋保鮮膜溫暖處發酵2-3倍大;
4、發酵好的面加入50g麪粉,揉成團後蓋保鮮膜鬆弛10分鐘,繼續揉,再鬆弛,直到揉到麪糰表面光滑後,蓋保鮮膜鬆弛20分鐘;
5、鬆弛好的麪糰分割成9個面劑;
6、面劑擀成大約半釐米厚的麪皮,中間放上紅豆餡;
7、像包子一樣包好,收口處掐緊並衝下,整圓;
8、籠屜上鋪上一層擰乾了的溼布,包好的包子排入籠屜內,每個包子之間需要有間隔,蓋上鍋蓋發酵至原來1倍大;
9、大火蒸開鍋轉中火蒸10分鐘,關火後燜2分鐘再開蓋即可。
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烏塌菜幾月份採摘
烏塌菜通常在春季和秋季採摘。具體的月份取決於地理位置和氣候條件。一般來說,在溫暖地區,烏塌菜的採摘時間可能在2月至4月和9月至11月之間。在寒冷地區,則可能在4月至6月和8月至10月之間採摘。建議根據當地的種植指南或者諮詢當地農民以獲取準確的採摘時間。...
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供奉香爐怎麼擺設
供奉香爐通常放在居室中的一個安靜、整潔的角落。擺設時需要注意以下幾點:1.方位選擇:根據風水學說,香爐宜放在居室的正南方位或正東方位,不宜放在臥室或廚房等不潔淨的地方。2.高低適宜:香爐可以放在桌子、櫃子等高於地面的物體上,以避免火焰接觸到易燃物品,同時也更...
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夜場帶什麼衣服最旺財
在夜場穿着什麼衣服最旺財這個問題上,一般來說,選擇時尚、引人注目的服裝可能會在某些情況下吸引更多注意力,從而增加社交機會,但穿着的影響力通常是相對的,因爲成功與財富往往更多地取決於個人的能力、人際關係和工作表現等因素。如果你想在夜場表現出自信和風度,可...
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小竹筍幾月份採摘最好
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