白菜炒肉家常做法 白菜炒肉怎麼做
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1、主料:白菜350克。輔料:豬肉(瘦)50克香菇(鮮)50克。調料:料酒10克醬油5克鹽4克味精2克醋2克白砂糖3克大蔥8克姜8克八角8克胡麻油15克花生油40克澱粉(豌豆)5克。
2、將白菜洗淨,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下撈出,投涼,瀝淨水。
3、將豬肉洗淨切成薄片;香菇(水發)洗淨片成小片;蔥、姜、蒜均切成米粒大小。
4、鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、醬油、精鹽、白糖炒勻,烹入醋,加味精,用溼澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出鍋裝盤即成。
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阿斯巴甜是糖嗎
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供奉觀音供品怎麼供奉的
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雞的紋身紋什麼最旺運氣
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院裏種什麼樹最好最旺財
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