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榨菜肉絲麪的做法大全

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榨菜肉絲麪的做法大全

以下是榨菜肉絲麪的做法:

材料
- 乾麪條
- 榨菜
- 瘦肉絲
- 大蔥
- 生薑
- 食用油
- 鹽
- 雞精

步驟:
1. 將乾麪條用水泡軟備用。
2. 把榨菜切碎備用。
3. 將瘦肉切成細絲。
4. 大蔥切成蔥花,姜切成薑末。
5. 熱鍋加入適量的油,放入薑末和瘦肉絲煸炒至變色。
6. 加入榨菜繼續煸炒,加入適量的鹽和雞精調味。
7. 鍋中加入適量的水,燒開後,把泡軟的麪條放入煮熟。
8. 煮好的麪條撈在碗裏,倒入炒好的榨菜肉絲湯汁,撒上蔥花即可。

希望以上的做法能幫到你。祝你做出美味的榨菜肉絲麪!

標籤:肉絲麪 榨菜