雪蓮湯的做法大全
雪蓮湯是一道以雪蓮爲主要材料的湯品,具有滋補養生的功效。下面是雪蓮湯的幾種常見做法:
1. 雪蓮紅棗湯:
材料:雪蓮30克,紅棗10顆,冰糖適量,水適量。
做法:將雪蓮和紅棗洗淨後放入煲湯鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火燉煮約1小時,加入適量冰糖調味即可。
2. 雪蓮蓮子湯:
材料:雪蓮20克,蓮子適量,瘦肉適量,枸杞適量,水適量。
做法:將蓮子和雪蓮洗淨,瘦肉切塊,枸杞洗淨備用。將以上材料放入煲湯鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火燉煮2-3小時,調味即可。
3. 雪蓮桂圓湯:
材料:雪蓮20克,桂圓肉適量,冰糖適量,水適量。
做法:將雪蓮和桂圓肉洗淨,放入煲湯鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火燉煮1小時,加入適量冰糖調味即可。
4. 雪蓮鴿蛋湯:
材料:雪蓮20克,鴿蛋適量,豬骨適量,水適量。
做法:將鴿蛋煮熟備用。將雪蓮和豬骨放入煲湯鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火燉煮2-3小時,加入煮熟的鴿蛋調味即可。
5. 雪蓮黨蔘湯:
材料:雪蓮20克,黨蔘適量,紅棗適量,淮山片適量,水適量。
做法:將雪蓮、黨蔘、紅棗和淮山片洗淨後放入煲湯鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火燉煮2-3小時,調味即可。
以上就是雪蓮湯的幾種常見做法,可以根據個人口味調整材料和烹飪時間,享受美味的滋補湯品。
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