淡奶油怎麼打光滑 淡奶油如何可以打光滑

1、會遇到這樣的原因可能是因爲我們在打發奶油的時候打發的太過了，因爲淡奶油隨着長時間的打發是會變得越來越粗糙的，所以我們打發奶油時看到奶油有明顯紋路並且不會滴落即可。

2、除此之外，我們在打發奶油的時候，要分次往奶油中加入糖，也可以將裝奶油的容器放進一盆冰水裏，這樣降低奶油的溫度對於打發淡奶油也是有很多好處的。