怎樣醃的黃瓜能放一年 醃製黃瓜的方法
經驗3.03W
1、醃製完之後建議放在冰箱冷藏,放的時間長。醃黃瓜步驟:先準備好食材。把鍋燒熱倒上適量的色拉油,在準備一個碗把辣椒面和芝麻倒在碗裏,在油溫上熱後把油直接潑在上面,辣椒油就做好了。把黃瓜切成7、8釐米長的小條,把所有的食材都改好刀。
2、開始醃製黃瓜了,先拿個大盆把黃瓜鋪滿一層後開始撒上鹽、味精、白糖、蒜泥,以此類推要一層一層的撒。過了10分鐘後可以用手好好的抓拌一下,好均勻的醃製入味!兩個小時後就可以吃了。吃不完的要用密封罐封好放入冰箱了,慢慢吃。
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