茄汁豆腐餅怎麼做 茄汁豆腐餅的做法
1、主料:豆腐1塊。輔料:番茄2個,火腿半個,菠菜(芯)3個。調料:鹽5克,雞精3克,蒜2個,水澱粉60克,植物油3大勺,水200毫升。
2、豆腐過篩成泥,瀝乾水分。
3、加入切碎的火腿碎、澱粉、少量的鹽。
4、拌勻待用,平底鍋入少量油,放入心形模具,用勺子挖一些豆腐泥入模具中,用勺子抹平。一面煎黃後翻面煎制。
5、西紅柿洗淨切丁,蒜切小粒。
6、鍋入少油,爆香蒜碎,入西紅柿、鹽炒香,加入水大火燒開轉中小火將西紅柿儘量煮化些。
7、將煮好的茄汁過篩留汁。
8、將茄汁再入鍋中,將蛋液打散倒入鍋中,邊倒邊用筷子攪拌。
9、將煎好的豆腐餅入鍋中煮一下,加入雞精出鍋。
-
怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
-
2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...