啤酒虎皮雞爪的做法 啤酒虎皮雞爪製作步驟
1、食材:雞爪300克,啤酒500ml,生抽1勺,香料適量,幹辣椒20克,姜蒜適量。
2、將雞爪用溫水沖洗幾下,雞爪前面的指甲可以用剪刀去除。
3、在鍋里加入足量的冷水,將雞爪放到鍋裏,加兩片姜,焯水10分鐘,將雞爪撈出放到冷水中冷卻,用手搓揉幾下
4、再往雞爪上淋上生抽,用手抓一抓,這裏可以用一次性的透明手套,抓勻後放在旁邊晾乾一下。
5、鍋裏倒入足量多的油,大致會沒過雞爪,火候調到中火,將油溫燒到一半熟時,將雞爪放入鍋中,大約炸10分鐘左右即可。
6、炸好的雞爪稍微控一下油,提前準備好一盆冰水,將炸好的雞爪放到冰水中,浸泡兩個小時。
7、另起一個鍋,將鍋中倒入適量的油,把準備好的香料還有薑片和蒜放到鍋中爆香。
8、炒出香味,大蒜的表面變得焦黃,將雞爪再次倒入鍋中,並且加入生抽和冰糖,用鏟子攪拌一下。
9、將啤酒倒入鍋中,啤酒的量確保能夠沒過雞爪,再將火候調到中小火,蓋上鍋蓋燜煮40分鐘左右。
10、等到鍋中的湯汁收乾淨了就可以將雞爪盛出鍋了。
-
男生如何打理頭髮
男生打理頭髮可以按照以下步驟進行:1.洗髮:選擇適合自己頭髮類型的洗髮產品,如干燥頭髮可以選擇滋潤型洗髮水。用溫水徹底清洗頭髮,然後按摩頭皮促進血液循環。2.護髮:根據需要選擇合適的護髮產品,如護髮素或發膜。將護髮產品均勻塗抹在髮梢處,避免在頭皮上過多使用,然...
-
鳳爪幾月份成熟採摘
鳳爪果是一種常見的水果,它通常在秋季成熟採摘。具體來說,鳳爪果的成熟期大約在9月至11月之間。在這個時候,果實會變得飽滿且顏色鮮豔,味道甜美。如果要採摘鳳爪果,可以在這個時間段留意果樹上的果實情況,選擇成熟的果實進行採摘。...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
如何判斷母羊是否懷孕
判斷母羊是否懷孕有以下幾種方法:1.觀察行爲:懷孕的母羊通常會表現出一些行爲上的改變,比如對其他羊或雄性羊的親近程度降低,更喜歡單獨活動或與其他懷孕的母羊聚集在一起。2.觀察體型:懷孕的母羊在懷孕初期體型可能沒有太大改變,但到了懷孕後期,其腹部會逐漸膨脹,並且...