有面包粉怎樣用電飯鍋做麪包 電飯鍋做麪包方法介紹
1、將雞蛋到容器裏面,將蛋清和蛋黃分離後,打蛋清,打的過程中加入鹽。
2、將蛋清打到有點稠時,放一勺糖。
3、大概要打半小時左右,成爲比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物。
4、蛋黃裏放2大勺糖,3大勺冒尖的麪粉,6勺牛奶。
5、攪拌好後,倒入一半剛纔打好的蛋清,上下拌勻,不打圈,稍後倒入另一半 同樣是上下攪拌。
6、電飯煲按下煮飯預熱一下,稍微熱些就好,然後倒入油,均勻的塗在鍋內,防止粘鍋。
7、倒入拌好的材料,按下煮飯鍵,等跳到保溫上的時候用毛巾擋住出氣口悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,稍等片刻就可以享受您親手烘培的麪包了。
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