紅燒牛肉臊子面的做法 紅燒牛肉臊子面怎麼做
1、準備牛脯肉1斤,色拉油200克輔助材料:鄲縣紅油豆瓣醬100克,老抽10克,糖色10克,花椒3克,幹辣椒3個,味精10克,料酒10克,大蔥段40克,生薑片40克,大蒜拍破30克,芹菜節30克,洋蔥40克,香料包配比:桂皮5克,草果去籽6克,香果8克,八角8克,小簡香4克,山奈4克,白豆寇3克,香葉2克。
2、將牛肉清洗乾淨,切成小正方形或者長方形塊狀(根據自己的需要切)逆着紋路切,煮出來的肉吃起來口感不柴。
3、將香料按上面的比例製作成一個香料包。如果香料比較髒,可以用溫水泡洗一下在裝在包裏用。
4、開小火,將色拉油倒入鍋內,放入大蔥段,生薑片,大蒜片,芹菜節,洋蔥片,炸制2分鐘左右,撈出渣滓。
5、然後放入豆瓣醬100克,炒出香味,放入2000克水。
6、準備一個乾淨的砂鍋,將水倒入砂鍋。
7、放入切好的牛肉,放入香料包1個,幹辣椒6個,7、放入糖色,再加料酒,老抽,味精,用勺子稍微攪動一下,然後蓋上蓋子大火燒開,小火煮45分鐘左右關火浸泡入味。
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認爲可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
什麼翡翠吊墜最旺財最好
一般認爲翡翠中的濃翠色和透明度高的品質最好,因此翡翠吊墜中最旺財的應該是顏色濃翠且透明度高,有良好光澤和純淨度的翡翠吊墜。此外,傳統信仰認爲帶有特定圖案或形狀的翡翠吊墜也能帶來好運和財富。最重要的是選擇翡翠吊墜時要根據個人的喜好和感應來選擇,只有自...
-
手機配件有哪些
手機配件有很多種,常見的包括:1.充電器和數據線:用於給手機充電和連接電腦傳輸數據。2.手機殼和保護套:用於保護手機外殼免受劃痕、摔落等損害。3.耳機和耳機適配器:用於手機音頻輸出,供用戶聽歌、打電話等使用。4.藍牙耳機和藍牙適配器:用無線藍牙技術與手機連接,提供...
-
什麼人旺財運最旺
風水學認爲,旺財運最旺的人通常具有以下特徵:1.與財富相關的生肖,如鼠、龍、狗等;2.出生在財運旺盛的年份,如農曆年的金牛年、金豬年等;3.具有積極向上的態度和行爲,能夠吸引正能量和好運氣;4.有勤奮努力的工作態度,善於把握機會;5.擁有良好的人際關係和社交能力,能夠獲得...