巖燒乳酪的家常做法 巖燒乳酪怎麼做

1、主料：吐司片4片，黃油40克，車達奶酪45克，淡奶油45克。

2、輔料：白砂糖25克，蜂蜜12克，杏仁片少許。

3、將蜂蜜倒入碗裏，黃油切塊放入盛有蜂蜜的碗裏。

4、車達奶酪切塊，將車達奶酪及白糖也放入黃油的碗裏。

5、放入微波爐裏融化，然後至溫涼。

6、將淡奶油放入，攪拌均勻然後放入冰箱冷藏1個小時。

7、將冷藏後乳酪醬取出，均勻抹在吐司片上，抹勻，撒少許杏仁片。

8、烤箱預熱200度，中層，8分鐘即可。