粉絲菠菜的做法 涼菜菠菜拌粉絲家常做法分享
經驗1.86W
1、主料:菠菜一把、粉絲一紮。
2、輔料:烤花生適量、胡蘿蔔、小半個、油辣子一久、姜小塊、蒜頭3個、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。
3、做法:
(1)準備好所需要的材料。
(2)粉絲提前用清水泡至軟。
(3)水烤開把粉絲焯熟,撈起過涼水備用。
(4)菠菜和胡蘿蔔絲焯斷生。
(5)粉絲和菠菜、胡蘿蔔絲擠幹水份放大盆中。
(6)把輔料中所有的材料混合拌均勻。
(7)和花生米一起倒入盆中。
(8)用筷子翻拌均勻即可。
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