怎麼做芒果酥 芒果酥做法
經驗1.84W
2、準備芒果和蛋撻皮。
3、蛋撻皮從冰箱取出,室溫軟化。
4、芒果去皮,切成小粒。
5、將芒果粒放入蛋撻皮裏。
6、將蛋撻皮輕輕捏合,接口處可以用點蛋清來粘合。
7、放入預熱好烤箱,190度,烘烤18分鐘左右。
8、準備蛋黃液和芝麻。
9、從烤箱取出芒果酥,去掉蛋撻皮的錫箔託底。
9、刷上蛋黃液。
10、撒上芝麻。
11、繼續烤箱烤6-8分鐘。
12、烘烤至芒果酥外皮金黃色。
13、裝盤。
標籤:芒果
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