番茄是不是蔬菜 番茄是蔬菜嗎
1、西紅柿既是蔬菜也是水果。在我國,西紅柿屬於蔬菜類。國際上,番茄(西紅柿)被認爲既是水果也是蔬菜
2、番茄,即西紅柿(學名:Lycopersicon esculentum Mill.),是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5釐米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
3、番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
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小米煮粥怎麼煮
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