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怎麼熬出又白又濃的羊湯 如何煮又白又濃的羊湯

經驗2.92W
怎麼熬出又白又濃的羊湯 如何煮又白又濃的羊湯

1、適當的延長熬製時間可以使羊湯變白

2、主料:羊排150克。輔料:姜5克、黃氏5克、料酒5克、雞粉1克、鹽2克。姜切條,鍋中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫,鍋中放水,大火煮沸,倒入羊排,黃芪,當歸,姜條,料酒,雞粉,鹽,大火燉1.5小時。

標籤:羊湯