香辣豆腐蝦如何做 如何做香辣蝦豆腐
經驗1.89W
1、蝦仁10個,豆腐一塊,鹽1匙,蠔油1勺,水澱粉半碗,胡椒粉1/2勺,澱粉1或2勺,料酒1勺,姜1塊,小蔥2根,植物油兩勺,豆瓣醬1勺,白糖1匙。
2、蝦仁加入1/3匙鹽,白胡椒粉,澱粉和料酒,抓勻醃製15分鐘。
3、薑切片,小蔥切末,蔥白蔥綠分開。
4、鍋中燒水,加入1/2匙鹽,水開後放入豆腐焯水2分鐘去掉豆腥味後撈出。
5、鍋中加入植物油,放入蝦仁炒至變色後盛出。
6、餘油炒香蔥白和薑片,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
7、放入豆腐塊炒勻。
8、加入適量清水燒開,加入白糖和蠔油。
9、湯汁收濃加入蝦仁,拌勻後加入水澱粉勾芡,出鍋撒蔥花即可。
-
如何做豬腰子好吃
要做出好吃的豬腰子,可以按照以下步驟進行:1.購買新鮮的豬腰子,並將其洗淨備用。2.將豬腰子切開,去除內部的筋膜和脂肪,並切成塊狀。3.將豬腰子塊放入沸水中焯水,煮2-3分鐘,以去除腥味。然後撈出,用冷水沖洗乾淨。4.準備調料,可以使用蔥薑蒜、鹽、胡椒粉、生抽、料酒等...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認爲能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認爲能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視爲高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...