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辣炒菱角藤野鴨蛋怎麼做 辣炒菱角藤野鴨蛋做法步驟

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辣炒菱角藤野鴨蛋怎麼做 辣炒菱角藤野鴨蛋做法步驟

1、原料:菱角藤300克、小米辣數個、蒜頭2個、姜3片、鹽、食用油和豬油(食用油∶豬油=2∶1)、料酒、雞精。

2、坐鍋,在食用油里加一勺豬油;

3、下小米辣蒜姜中火煸香;

4、下菱角藤翻炒;

5、淋料酒大火開蓋燜至斷生,即可。

標籤:野鴨蛋 菱角