燉排骨的做法大全湯
燉排骨是一道常見的家常菜,口感鮮美,營養豐富。下面是一種簡單的燉排骨湯的做法:
材料:
- 排骨500克
- 薑片3片
- 料酒1湯匙
- 鹽適量
- 蔥段適量
- 水適量
步驟:
1. 將排骨洗淨,用開水燙一下,去除血水和雜質。
2. 燒一鍋開水,將燙好的排骨放入鍋中焯水,去除腥味。
3. 撈出焯水後的排骨,沖洗乾淨備用。
4. 燒一鍋水,放入薑片和蔥段,煮開。
5. 將焯水後的排骨放入煮開的水中。
6. 加入料酒,煮開後轉小火慢燉,燉煮1至2個小時,直到排骨變得熟軟。
7. 在燉煮過程中,根據個人口味適量加入適量的鹽調味。
8. 燉煮時間結束後,即可享用燉排骨湯。
溫馨提示:
- 在焯水前,可以先將排骨泡在冷水中浸泡30分鐘,有助於去除排骨上的血腥味。
- 燉煮時,可以加入一些其他配料,如豆腐、木耳、雞蛋等,增加口感豐富度。
- 烹飪時可以根據個人口味調整加鹽的量,但切勿過量,以免破壞原湯的鮮美。
希望這個簡單的燉排骨湯的做法能夠幫助到你!
-
獅子女懷孕什麼時候最旺
獅子女的最佳懷孕時間通常在春季和夏季,特別是在太陽進入獅子座時。這是因爲獅子女通常在這段時間內充滿活力和熱情,身體和心理狀態都比較穩定,有利於懷孕和孕期的健康。此外,獅子女在這段時間內也會更加註重自己的健康和營養,爲未來的寶寶做好準備。然而,每個人的生...
-
電視櫃擺什麼植物最旺
一些適合在電視櫃上擺放的植物包括:1.綠蘿:綠蘿是一種容易生長和適應各種環境的植物,喜歡充足的陽光和適當的澆水。2.仙人掌:仙人掌是一種不需要太多養護的植物,適合在室內光線充足的環境中放置。3.常青藤:常青藤是一種爬藤類植物,可以很好地裝飾電視櫃的空間,並且適應...
-
富蘭克林發明了什麼
本·富蘭克林是一位多才多藝的美國政治家、科學家和發明家。他以多種領域的成就而聞名,其中一些最著名的發明包括:1.避雷針:富蘭克林是第一位提出並實踐了使用避雷針來保護建築物免受雷擊的方法。這項發明極大地改善了建築物的安全性。2.玻璃琴:富蘭克林發明了一種...
-
屬兔男人戴什麼首飾最旺
屬兔男人最適合佩戴玉石類的首飾,如玉器、翡翠等。玉石被認爲有辟邪、鎮宅、保平安的作用,同時也有帶來好運和財富的象徵意義。佩戴玉石類首飾可以增強屬兔男人的運勢和吸引好運氣。另外,屬兔男人也適合佩戴金銀首飾,可增加財富運勢。總的來說,選擇質地優良、款式簡...