巨嫩滑肉末蒸蛋做法 巨嫩滑肉末蒸蛋怎麼做
1、準備材料:雞蛋 5個、瘦肉 80克、糖 1小匙、醬油 1大匙、鹽 2小匙、姜沫適量、蔥適量、香油1匙。
2、瘦肉洗乾淨,剁成肉末後放入一小匙鹽和糖。
3、淋上一匙香油,攪拌均勻醃製15分鐘。
4、鍋內熱油,放入薑末煸炒片刻,倒入肉末翻炒。
5、肉末炒散後淋入醬油繼續翻炒均勻,炒好的肉末裝起備用。
6、雞蛋和水的比例是第一關鍵的:一般的比例是1:2。
7、裝好蛋液的碟子放入鍋內,再用一個碟子蓋住,(如果用保鮮膜蓋住雞蛋碗,牙籤在保鮮膜上扎幾個孔。),然後蓋上鍋蓋隔水蒸25分鐘直到蛋液凝固。
8、蒸好的蛋取出蓋子,表面是一平如鏡,將肉末倒在蒸蛋上,灑上蔥花再蓋上鍋蓋蒸2分鐘即可。
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
電腦屏幕亮度怎麼調
要調整電腦屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷鍵:大多數電腦上的鍵盤都有亮度調節鍵,通常是一個太陽形狀的標誌。按下該鍵並持續按住,然後使用鍵盤上的方向鍵向上或向下調整亮度。2.使用操作系統的設置:在Windows操作系統中,點擊桌面上的右下角通知區域的電...
-
什麼花旺虎屬相最旺財
根據中國傳統風水學說,虎屬相的人大多數是在虎年出生的,他們的財運並不算太旺。然而,如果要說哪種花可以幫助虎屬相的人旺財,可以選擇一些寓意財富和繁榮的花卉,如金錢草、吊蘭、吉祥花等。這些花卉雖然不能直接帶來財富,但可以通過增添生活情趣和提升氛圍來間接幫助...
-
醃蘿蔔條怎麼做
醃製蘿蔔條很簡單!以下是一種基本的醃製方法:###材料:-新鮮蘿蔔-鹽-白醋或米醋-糖-蒜(可選)-辣椒(可選)###步驟:1.**準備工作**:-將蘿蔔洗淨,去皮,然後切成細條狀或者薄片,根據個人口味調整大小。2.**醃製液**:-在一個大碗或容器中,加入適量的鹽、白醋或米醋以及糖。一般比例...