鮮海帶湯的做法

鮮海帶湯是一道簡單而美味的湯品，下面是鮮海帶湯的基本做法：

材料:
- 200克鮮海帶
- 100克豬骨或雞骨
- 適量薑片
- 適量蔥段
- 適量鹽

步驟:
1. 將鮮海帶清洗乾淨，切成適當大小的塊狀備用。
2. 將豬骨或雞骨放入鍋中，加入適量清水，煮沸後煮10分鐘。然後將煮過的骨頭沖洗乾淨。
3. 重新加入清水，將骨頭、薑片和蔥段放入鍋中，大火煮沸後轉小火煮40分鐘，使湯底更加濃郁。
4. 將鮮海帶塊加入鍋中，再次煮沸後轉小火煮10分鐘，直到海帶變軟糯。
5. 在最後幾分鐘，根據個人口味加入少量鹽進行調味即可。

溫馨提示：
- 可以根據個人口味添加胡椒粉或其他調味料增加味道。
- 鮮海帶烹飪時間不宜過長，否則會導致口感變得過軟。
- 如果鮮海帶沒有提前泡發，可以用熱水燙一下，使其更容易煮熟。