芒果的吃法有幾種 芒果的吃法簡單介紹
1、最簡單的吃法,把芒果洗淨從中間靠左靠右處切開,把中間的核去掉,然後拿起勺子吃。
2、芒果冰沙。首先準備好新鮮的芒果果肉,將芒果肉用打碎機打碎,再將小冰塊打碎,最後將打碎後的芒果與冰沙一起放入打碎機,加入一些蜂蜜一併攪拌,最後一杯清爽的芒果冰沙就出來啦。
3、把芒果加入到甜品中。芒果口味香甜,和大多數甜品都可以搭配。如芒果西米撈。做法如下:西米6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開水3/2杯,芒果2個,鮮雜果適量。西米洗淨,用清水浸約2小時,用小篩盛起,晾乾水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起衝凍水,晾乾水分,候用;將芒果去皮及核,取半個芒果肉斜切片(或切丁),餘下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛於碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍後即可進食。
4、可以在主菜中加入芒果,爲主菜增加風味。用芒果、木瓜、鱷梨還有一點檸檬汁以及香菜製作沙拉。你可以再加入雞塊或蝦,或是和薯片、香蕉片相搭配食用。把芒果加入加勒比炒飯中,或是任何加勒比風味的菜餚中都可以。
5、風乾芒果乾。要想吃芒果乾,就要先把芒果切片,再把芒果片風乾。如果你喜歡酸酸的口味,就把風乾的芒果乾放在保鮮袋裏,加入 酸梅粉,或是少量的檸檬酸。
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