油條放硬了怎麼做 油條涼了發硬怎麼做

1、若是炸的油條又乾又硬，建議搭配牛奶、豆漿一同食用，能夠在一定程度上緩解油條幹、硬的口感。

2、可以用鍋蒸一下，藉助水熱水蒸氣的作用，油條會變得軟和，但是不要蒸時間長。

3、變冷硬的油條也可以放在湯裏，油條切斷放入剛出鍋的湯，那味道也是棒棒的。