吐司雞蛋煎餅製作方法 如何製作吐司雞蛋煎餅
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1、食材:雞蛋 4個、吐司片 1片、蔬菜粒 適量、蝦仁 6個、黑胡椒粉 適量。
2、先準備好所有材料,將料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中,醃一段時間以去除魚腥味。
3、用刀把吐司切成丁。
4、放在平底烤盤上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至幾面酥脆。
5、取出油炸土司,刷油,將蝦仁和蔬菜放入烤盤,翻炒。
6、放六個碟子,抹上油,然後把吐司,蔬菜和蝦放在碟子裏。
7、把雞蛋打碎,放入一些鹽,分別放入盤中,然後撒上黑胡椒粉。
8、把雞蛋用中高熱煮熟,把它們放在盤子裏即可。
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