鹹筍鴨湯的做法 怎麼做鹹筍鴨湯

1、食材：鴨子半隻、鹹筍300g、香菇適量、生薑適量、料酒適量。

2、鴨子半隻，切塊洗淨泡去血水。

3、提前把冰箱裏冷凍的鹹筍拿出來，香菇切片。

4、全部放入鍋中加入適量的水和鹽，料酒另外加三片生薑。

5、按雞鴨肉類，輕鬆搞定。