鐵觀音品種介紹

鐵觀音是中國著名的烏龍茶品種之一，產於中國福建省武夷山區。其名稱來源於傳說中一位成功的茶農曾發現了一棵來自觀音寺的茶樹，因其特殊的口感而得名“鐵觀音”，成爲了備受歡迎的茶葉品種之一。

鐵觀音的茶湯呈琥珀色，香氣濃郁持久，口感醇厚甜潤，帶有淡淡的花香和果香，回味悠長。經過多次沖泡後，茶葉還能保持一定的香氣和味道。

鐵觀音根據生產和加工方法的不同分爲多個品種，如傳統文山、水仙、清香、七曜和魔王等，每個品種的口感和特點都有所不同，但總體上都有着醇厚、甜潤和花香果香的特點，在國內外茶葉市場都備受消費者的喜愛。