雞尾酒怎麼調製 只需要這六招就可以調製出美酒
雞尾酒是受人們歡迎的酒,它可以調出很多種顏色,也可以調出各種水果味。平時大家看到調酒師很輕鬆就可以調出各種各樣的雞尾酒就會羨慕不已,其實你自己也可以調。
其實只要學會調雞尾酒的步驟,自己在家也可以輕鬆調出自己要的味道。調酒是要選擇一種就來做基酒的。所以要調出美酒也要挑選一款好酒來當雞尾酒的基酒。一般來說都會選比較烈的酒來做基酒。比如說平時喝的伏特加、金酒、威士忌、特基拉、白蘭地和朗姆酒這些烈酒來作爲基酒。可以根據自己的喜好選其中一款即可。
基酒選好後就要選擇一款可以增加雞尾酒香味的酒精飲料,建議用葡萄酒或者是普通的啤酒。當然酒精飲料不是必不可少的,可以根據自己的需要決定要不要添加。
然後要挑選一個好用且好看的雞尾酒調酒器,只要調酒器好用,你的調酒過程就已經成功了一半了。選擇好的量酒器和量筒也是必不可少的環節。想要調出好酒,就不能怠慢每一個環節,只要細心就可以調出美酒。
最後還要準備一個搖酒壺就可以開始調了。首先把水果或是蔬菜放在攪榨機把水果或是蔬菜攪榨成泥狀,然後將各種水果混合放進搖酒壺中,可以往搖酒壺中加入各種調料或是別的水果和酒精飲料。
加完所有東西后可就加入準備好的冰塊。這樣可以增加雞尾酒的口感,喝的時候,喉嚨就會有絲絲冰涼,很是過癮。然後蓋上搖酒壺的蓋子搖晃至壺的表面出現一層白霜,雞尾酒就基本完成了。搖後好就可以打開瓶蓋,把雞尾酒倒入精美的玻璃杯裏,再加上一些杯子的裝飾就完美了。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】
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