羊肉餃子餡配方 在家也能做出鮮美羊肉餃子餡

1、蘿蔔羊肉餡： 白蘿蔔150g，羊肉餡250g，大蔥50g，生薑20g，花椒水5大勺，生抽 2茶匙，料酒 1茶匙，香油 1茶匙，鹽 1/2茶匙。

2、香菜羊肉餡：羊裏脊250克，香菜100克，豬肉（肥）100克，雞蛋150克，醋5克，香油5克，大蒜10克，鹽3克，味精2克，醬油5克，胡椒粉2克，姜10克，大蔥20克，植物油20克。