金針菇的家常做法大全 金針菇簡單的家常做法大全
1、金針菇瘦肉湯:金針菇200克,瘦肉100克,食用油3毫升,蔥末3克,水700毫升,香油2克,澱粉少許,食鹽少許,生抽1湯匙。將瘦肉切成絲,加鹽,澱粉,生抽抓勻,醃製一會備用!鍋中倒入食用油和蔥花大火爆香,放入金針菇大火翻炒1分鐘後加水大火煮沸,然後邊放入肉絲,最後加入香油攪拌均勻即可出鍋!
2、肥牛金針菇卷:肥牛8片,金針菇160克,黑胡椒適量。金針菇整把清洗乾淨,瀝乾水分,切去根部,準備好牙籤8根、黑胡椒粉、金針菇,肥牛從中間切開,每塊分成兩份,鋪開一份肥牛,取1小把金針菇放在肥牛的一頭,把肥牛捲起來,把金針菇卷在裏面,用一條牙籤封口,依次卷好8個肥牛卷,烤盤鋪上錫紙,把肥牛卷間隔擺放在烤盤上,灑上黑胡椒粉,預熱烤箱200度,烤盤放進烤箱,中層,上下火,15分鐘,中間翻面一次烤好的肥牛金針菇卷,趁熱吃更美味!
3、涼拌金針菇:金針菇1把,黃瓜(根)1個,紅椒1個,醋1勺,蔥適量,蒜半個,水1大杯,橄欖油1勺,白糖少許,辣椒醬適量。用剪刀減去金針菇的根蒂部分,再反覆沖洗乾淨。較長的金針菇可以從中間剪開,以方便食用;紅椒去籽切細絲,鍋中加水,加1勺鹽,燒開後下入金針菇和紅椒絲,煮1分鐘,關火。只需1分鐘,金針菇很易熟,時間煮長了反而容易塞牙,將金針菇和紅椒絲浸入準備好的涼開水中,待金針菇冷卻後,撈起,瀝乾——最好攥攥金針菇,將水擠幹些,蒜和蔥切末,加1勺香醋,1勺橄欖油,少許糖拌均勻,備用,黃瓜去皮切絲——因爲黃瓜容易出水,所以準備這道菜時,我們到最後再切黃瓜,隨吃隨拌,將金針菇、紅椒絲,黃瓜絲、加入調好的汁拌均勻,口重的可以加點辣椒油或者辣椒醬!
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貓糧能不能拌罐頭一起吃
貓糧和罐頭可以一起餵食,但需要注意以下幾點:1.平衡飲食:貓糧和罐頭一起餵食時,要確保它們搭配得合理,能夠提供貓咪所需的各種營養。可以選擇混合餵食,也可以在某些特定時間只喂貓糧,或只喂罐頭,以保證貓咪得到全面均衡的飲食。2.控制飲食量:根據貓咪的體重、年齡、活動...
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臘豬肝怎麼燉好吃又簡單
臘豬肝是一道美味又營養豐富的傳統菜餚。它不僅具有滋補養生的功效,還能提高人體的免疫力。下面給大家介紹一下臘豬肝的製作方法,簡單又好吃。【功效】臘豬肝富含蛋白質、維生素和礦物質,對促進血液循環、增強記憶力、預防貧血具有獨特的效果。而且,臘制的豬肝能去...
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吃磨菇不能一起吃
這是一個錯誤的說法。事實上,人們可以同時吃磨菇和其他食物。磨菇是一種常見的食材,可以加入各種菜餚中,例如炒菜、湯和火鍋。只要磨菇新鮮和煮熟,吃起來是安全的。然而,對於某些人來說,他們可能對磨菇過敏或不能消化,所以在個人的飲食選擇上可能需要注意。...
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男人經常熬夜燉什麼湯
男人經常熬夜燉的湯可能有補充體力和能量的牛肉湯、滋補養生的雞湯、清熱去火的蔬菜湯、補血養氣的豬骨湯等。這些湯能夠爲熬夜的男人提供營養補充,幫助恢復體力和精神。...