涼拌涼皮的做法 怎麼做涼拌涼皮

1、涼皮200g、胡蘿蔔100g、生抽10g、香菜50g、鹽10g、辣椒油20g、蒜末20g。

2、胡蘿蔔切絲，香菜切段。涼皮中加入胡蘿蔔，香菜，蒜末。再加入生抽，辣椒油，鹽，攪拌均勻即可。

3、涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。