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莧菜的家常煮法 莧菜的家常美味煮法介紹

美食1.06W
莧菜的家常煮法 莧菜的家常美味煮法介紹

1、食材:莧菜1把,食鹽1/4小勺,味精1/4小勺,蒜5瓣,香油少許。

2、做法如下:莧菜摘去老根,洗淨切成段,大蒜拍破切成蒜粒。

3、鍋內放少許油,油熱後放蒜粒煸炒至呈微黃色,下入莧菜翻炒。

4、炒至莧菜打蔫的時候關火,加鹽和味精調味,最後淋上幾滴香油炒勻即可!