怎樣做東北花菜好吃 亟須做東北花菜好吃

1、材料：花菜15g、小料15g、生抽15g、雞精15g、白糖15g。

2、鍋中炸花菜。鍋中加入適量的油，油熱後放入切好的花菜，把花菜炸1分鐘左右撈出控油。

3、油熱炒配料。鍋加入適量的油，油熱後放入肉片，炒變色後加入小料，翻炒均勻加入適量料酒。

4、放入配菜。下入花菜，翻炒幾下加入適量生抽、大火炒出香味，然後加少許的食鹽。

5、加入調料。適量的雞精、適量的白糖、翻炒均勻後放入蔥，翻炒均勻即可出鍋裝盤。