白蘿蔔麪條怎麼做好吃
白蘿蔔麪條做法:
材料:
1. 白蘿蔔一根
2. 麪粉適量
3. 鹽適量
4. 牛肉末適量
5. 蔥姜適量
6. 醬油、醋、料酒、糖適量
7. 花椒粉適量
步驟:
1. 將白蘿蔔去皮,切成小塊,用攪拌機攪拌成泥。
2. 將麪粉加入白蘿蔔泥中,揉成麪糰,放置靜置10分鐘左右。
3. 把麪糰擀成薄餅,切成細條,放入沸水中煮熟,放入盆中。
4. 熱鍋涼油,放入蔥姜煸出香味,加入牛肉末煸炒至變色。
5. 加入醬油、料酒、糖、花椒粉煸炒均勻。
6. 倒入適量的水,煮開後加入醋,煮沸後關火。
7. 將煮好的牛肉汁倒入麪條上,攪拌均勻即可。
小貼士:
1. 做成麪條時,使用的麪粉要選擇中筋麪粉,這樣麪條口感會更好。
2. 牛肉末可以加入一些澱粉,這樣牛肉更加嫩滑。
3. 可以根據個人口味加入豆腐皮、蔬菜等配料。
-
既簡單又好吃的菜譜
菜譜:香煎鱸魚功效:豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸,有助於提供營養和促進大腦發育。材料:-2塊鱸魚片-鹽和黑胡椒粉,適量-麪粉,適量-橄欖油,適量-檸檬片,裝飾做法步驟:1.鱸魚片用紙巾擦乾水分,撒上適量的鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘,讓調味品滲透進魚肉中。2.取一平底鍋,加熱橄欖...
-
山頂吐司烤箱溫度和時間多少
山頂吐司的烤箱溫度和時間可以根據個人口感和喜好進行調整。一般建議在180-200°C的溫度下,烤10-15分鐘左右,或者直到表面呈現金黃色即可。不同烤箱的溫度可能會有所不同,建議根據烤箱的說明書進行調整。同樣,烤的時間也可以根據個人喜好來決定,如果喜歡酥脆的口感...
-
百合和銀耳一起燉功效是什麼
百合和銀耳一起燉具有滋陰潤肺、養心安神、清熱解毒、潤腸通便等功效。它們搭配燉食可以幫助調節體內的陰陽平衡,增強免疫力,改善睡眠質量,促進消化吸收,美化肌膚,滋潤肺部,具有抗衰老的作用等。此外,百合和銀耳還富含多種營養物質,如蛋白質、維生素和礦物質,對於補充身...
-
雞腿解凍冷藏要多久才能吃
解凍時間會受到雞腿的大小和冷凍程度的影響。一般情況下,雞腿需要在冰箱中解凍,每500克雞腿需要大約5小時。如果時間比較緊急,也可以使用冷水解凍的方法,將雞腿放在密封袋中,放入清涼的水中,不斷更換水,每30分鐘更換一次水,大約需要1-2小時。請注意,不要使用室溫下解凍...