怎樣做家常蘿蔔條好吃 蘿蔔條怎樣做

1、白蘿蔔洗淨去皮，切成一釐米厚的寬條。放入容器中，加入40克鹽。抓勻醃製30分鐘。

2、鍋中倒入200克白醋，20克冰糖，300毫升水，燒開後自然放涼。

3、醃好的蘿蔔倒出多餘水分。放蔥薑片，小米辣，攪拌均勻。倒入晾涼的醋水，蓋上保鮮膜冷藏一晚即可。