洗乾淨的螺螄怎麼保存 清理好的螺絲怎麼保存

1、放置在陰涼處。螺螄不喜溫度太高或太低，最適生長水溫在20~25℃左右，水溫達15℃以下和30℃以上時即停止攝食活動。因爲10℃以下時即入土進入冬眠狀態。

2、放進保鮮室，將螺螄肉裝塑料袋裏放進冰箱的保鮮室，時間更久需要放冷凍。要用的時候隨時取出。